Pesto aus 50% gehackten Kürbiskernen, 45% Kürbiskernöl, Salz und Knoblauch.
“Das Gute liegt oft so nah” — nach diesem Grundsatz haben wir dieses Pesto entwickelt.
Kürbiskerne direkt von unseren Nachbarn, der Familie Prinzensteiner, die mit viel Liebe Kürbisse anpflanzen und uns ihre Kerne und ihr Öl liefern. Dem fügen wir nur mehr Salz und etwas Knoblauch hinzu.
Es eignet sich perfekt zur Verfeinerung von vielen Gerichten!
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