Donauriesling 2024
10,50 €
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FARBE strahlende strohgelbe Farbe mit grünlichem Schimmer
GERUCH fein aromatisch, jugendlich, fruchtig (Aprikose, Apfel), leichter Feuerstein
GESCHMACK feingliedrige, deutliche Steinfrucht, leicht mineralisch, saftig
Optimale Trinkreife: 1 — 2 Jahre
Alkohol: 13% vol.
Restzucker: 6,1 g/l – trocken
Säure: 6,6 g/l
DIE TRAUBE
Manche Rieslingfans werden bei Nennung dieser Bezeichnung zum großen Fragezeichen mutieren. Verständlich. Denn Donauriesling ist eine neue Sorte mit bislang sehr geringer Verbreitung ausschließlich in Österreich. Gezüchtet wurde die Sorte bereits 1978 auf der Höheren Bundeslehranstalt für Wein- und Obstbau in Klosterneuburg. Eltern und Mitbeteiligte sind Riesling und eine Kreuzung von Freiburger Sorten mit Anteilen von Seyve Villard (eine um 1928 gezüchtete Hybride aus Frankreich), Pinot Gris und Gutedel.
